食品药品安全是关乎民生福祉和社会稳定的头等大事。为切实履行法律赋予的公益诉讼检察监督职责，筑牢养老机构食品安全防线，守护老年人“舌尖上的安全”，6月19日，巴林左旗人民检察院联合旗政协委员及“益心为公”志愿者，深入巴林左旗辖区内多家养老机构开展食品安全专项走访调查活动。

此次走访调查是检察机关法律监督职能与政协民主监督职能优势互补、协同发力的具体体现。检察人员聚焦公益诉讼法定监督领域，严格依照食品安全相关法律法规，重点对养老院食堂的环境卫生、食材采购渠道、食品储存条件、加工操作规范、餐具清洗消毒等环境进行全方面检查，对食品操作间防蝇防尘、食品贮存、食品留样数量和保存期限等这些较为容易出现问题的情况现场提出建议和意见。

政协委员充分发挥民主监督作用，深入食堂后厨、餐厅及老人生活区域进行细致查看，并与机构负责人、工作人员、入住老人进行深入交流，全面了解日常供餐流程、食品安全管理制度落实细节以及老年群体的实际感受与诉求。 政协委员们积极建言献策，围绕完善食品安全管理制度、加强从业人员培训等方面提出建设性意见。

此次检察公益诉讼监督与政协民主监督的协同行动，有效融合了法律专业视角与广泛民意关切，对养老机构的食品安全管理情况进行了全面细致的“体检”。通过现场释法说理与建设性建言，有力提升了相关机构的主体责任意识和规范管理水平，为守护老年人“舌尖上的安全”构筑了坚实的共治防线。下一步，巴林左旗人民检察院将持续深化与政协的协作机制，以检察履职与政协民主监督的常态化合力，筑牢养老机构食品安全屏障，让每一位老人都能享有长久、安心、健康的幸福晚年。